Evento a Roma – Circo Massimo

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Il 12 e 13 ottobre si è tenuto l’evento di presentazione del Programma Pesca Informa presso la sede del mercato di Campagna Amica al Circo Massimo – San Teodoro.

In tale occasione sono state invitate per la presentazione del Programma e per un confronto con gli operatori alcune Istituzioni:

  • DG Pesca marittima e acquacoltura del MASAF;
  • Reparto Pesca marittima del MASAF;
  • Capitaneria di Porto di Roma – Fiumicino;
  • DG Agricoltura e sovranità alimentare, caccia e pesca, foreste della Regione Lazio;
  • Comune di Terracina.

I temi trattati sono stati: la Trasformazione digitale, il Regime sanzionatorio, lo stato di attuazione del FEAMPA e lo stato delle infrastrutture portuali.

Durante tale evento si è proceduto ad effettuare un laboratorio per la sfilettatura del pesce, oltre a show-cooking per gli intervenuti durante i quali gli chef hanno preparato piatti a base del pescato locale di stagione.